Panelprovning på Livets Goda
Jag blev till frågad och svarade ja direkt. Det här var hur kul som helst.
9.30 i onsdags morse åkte jag till Vikdalsvägen och provade egenom 30 st tequila ( artikeln säger 27 ) med vana panel och expertprovare. Det var första gången för mig och man visste ju inte riktigt vad som väntade.
Provningen var halvblind,inga priser presenterades utan sorterna skulle smakas av och bedömmas utan prislägen och förutfattade meningar.
Det som är i flaskan ska bedömmas livärdigt och vad man själv tycker om eller inte är ju ovässentligt i en så här provning. Är produkten bra eller dålig, ger den en smakupplevelse, bjuder den på en total njutning?
Den här förmiddagen var rolig, lärorik och avslutades med en ny inbjudan.
JAAAAAAAAAA
www.livetsgoda.se
PÅSKDRINKEN
3 cl Viva Mexico Blanco
2 cl Passionslikör
1 passionsfrukt
5 cl passionsjos
2 cl limejos
1 cl sockerlag
Shaka - sila
Servera med havssaltskantat, frostat glas med mycket is.
Oj, det där såg gott ut! Gör du en sån till mig nästa gång jag dyker upp?
Den där provningen lät riktigt seriös, att smaka utan förutfattade meningar är det ju egentligen det enda riktiga, eller hur?
Absolut!
Den är även fantastisk god med Mezcal.
Det blev vi serverade i Oaxaca när vi var där.
